ペンション カレワラ「裏磐梯日記」

大自然っ、グルメな話題、あちこち出かけてみたり、のほほ〜んと生活してみたり。
ペンションスタッフ発信「裏磐梯の日記」です。
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山形

  
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カレワラ道の駅の旅(7月8日山形庄内編) − 裏磐梯五色沼ペンションカレワラ

水くらげ

クラゲたち

魚たち 山形県鶴岡市のかも水族館に行ってきました。
山形県内の高速道路が試験的に無料になりましたので、気晴らしにドライブに出かけてきました。
カレワラ道の駅の旅です。
前回は5月9日より5泊2000km青森北東部と南西、秋田県北部に行ってきましたが、
膨大な情報量にダウン、ブログにしていません。

今回は道の駅というより、くらげにいやされたぁ〜い旅。
加茂水族館が目当てです。
高速道路を使っても行きは5時間もかかりました。
でも、くらげがいっぱいで癒されました。
くらげの館長さんが教えてくれたのですが、
くらげは食べられちゃっても気がつかず、泳いでいるほどのんびり屋だそうです。
以前、水族館内のくらげ研究所を見学させてもらったことがあります。
くらげの水槽は水がぐるぐると回っています。
種類や生育状況で違うみたいです。
カレワラも飼おうと思ったことがあるのですが、むつかしそうですね。

 写真を撮ってこなかったのですが、加茂水族館といえばさまざまなショーも面白いです。
「水くらげの餌付けショー」
はぁ、いったい?
けっこう、楽しめます(必見)。

本格炭火焼肉弁当 来るとき、5時間もかかった原因のひとつ。
松川弁当店(米沢駅より歩いて3〜5分)の本格炭火焼肉弁当
こんなものを買いにいっているから遅くなるんです。
「こんなもの」はとっても美味しいです。
肉の影にゆで卵が入っています、ボリュームも満点。
見たとおりの満足が得られます。

稲穂で兼続

田んぼアート米沢の小野川温泉で”田んぼアート”なる言葉を発見。
すぐ近くだという事なので見に行ってみました。

展望台があって、眺めは見事なものでした。
やはり今年は兼続なんでしょうね。
画像ではもう稲穂がずいぶん育ってて、稲自体も黄色。
でも、春から夏は緑色だったでしょう。
清清しくて、これもまた見事だったはずです。
田植えや稲刈り体験も募集しての体験イベントもしているそうです。

山形名物 板そば

山形もそばどころです。
有名な板そばというものをやっと食べられました。
というのも、何回行こうと思っても定休日や迷子になったりで行けなかったりなど、もう諦めてしまうほど縁がありませんでした。
すっかり忘れるほどで。。

山形市内”庄治屋”さんです。
ココって山形で一番の老舗のお蕎麦屋さんだそうですよ。
8時までされてるので間に合いました。

画像のコレが板そばです。
板というか、木で作られた長方形の浅い箱状の器に薄く盛りつけてあるそばの事です。
ちょっと太めで噛みごたえのある田舎そば、量は1.5人前くらいだそうです。
ツユも美味しいんですよ。
そばの風味を邪魔しないし、甘みも濃さもちょうどいい、そば湯を入れたらこれまた美味しい。
相当お腹いっぱいになりました。
ごちそう様でした。やっと食べられて満足です。

東北道の駅スタンプラリー 山形制覇!

道の駅スタンプラリーの旅です。
今日こそ、山形県を制覇するべく出かけてきました。

一つ目、道の駅田沢です。
打ちたての蕎麦が美味しそうだったなぁ〜。
ココではオーナーお探しのカリンが、それも大きくて形も良く、甘いいい〜〜香りなのがありました。
漬けて、のどの調子が悪い時に飲みます。
大きいのも1個100円。
美味しいのが出来そうですよ。

次ぃ〜!道の駅たかはたです。
営業時間内に来たの初めてかもしれません。
果物がいっぱい、ココもいぃ〜っぱい!
結局、10個も入ったラ・フランスの誘惑に勝てず。
今年はラ・フランス三昧、嬉しいぃ〜♪

前回行って、スタンプは押したんですけど、寄り道。
今回はお土産モノ屋さんの隣にある、さくらんぼ会館内のジェラート屋さんへ。
ココのジェラート、美味しいんで♪
右側が旬のラ・フランス、クリームのように滑らかで甘くて美味しい♪
左側が新作のつるり里芋。
里芋って、いも煮の主役。
”つるり”はJA寒河江が品種改良した煮崩れしにくく、舌触りがいい里芋なんだそうです。
アイスにすると、舌触りが良くてちょっと甘いです。
里芋買ってくれば良かったな。

だんだん日が暮れてきて、画像が撮れなくなっちゃいました。
道の駅河北、ここでもカリン買っちゃいました。
カリンって形がとてもキレイだし、香りをかなり放つので芳香剤かわり。
カウンターに置いたら、ペンション中いい香り。

山形最後の道の駅はむらやま。
11月から営業が6時半までになってます。
ハンコを押して、ニンマリです。
ココは13号線沿いもあって、どんな時間もけっこう人がいます。
でも夕方に置くと直売所も終わってて、残念でした。

これで山形17駅終了です。
各駅に特徴があって面白かったですよ。
秋はフルーツ三昧で特にオススメ。フルーツ大好き!

秋の贅沢 ラ・フランス

ラ・フランス山形の道の駅、おおえで買ってきたラ・フランス。
食べごろです♪
なんとなくトロッと甘い。
いくらでも食べられちゃう美味しさ。
贅沢な気分になっちゃいます。
お店で買うとちょっと高めですが、直売所はさすが安い。
まだまだいっぱいあって、嬉しいっ!
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【カレワラ】とは…
フィンランドの伝説の英雄や賢者の物語りを集めた本の名前

本格的な天文台で星を見て
天然酵母を使った自家製の焼き立てフランスパンを召し上がりませんか?

カレワラ天文台

天体観測

 晴れた日には毎日1時間ほど天体観測会を行っています。
 カレワラ天文台の天体望遠鏡は30cmカセグレン望遠鏡、30cmという大きさは人間の目の1800倍の光を集めることが出来ます。詳しくはこちら

毎日焼き立てフランスパン

焼き立てパン

 朝食は焼き立てのフランスパンです。天然酵母を使ってたっぷり8時間も発酵させました。ゆっくりと発酵させることで酵母の香りをおさえて、パン本来の味や香りを大切にしました。詳しくはこちら

やわらかステーキの夕食

やわらか霜降りステーキ


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