ペンション カレワラ「裏磐梯日記」

大自然っ、グルメな話題、あちこち出かけてみたり、のほほ〜んと生活してみたり。
ペンションスタッフ発信「裏磐梯の日記」です。
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カレワラ

  
冬のカレワラ裏磐梯ゲレンデ情報はこちら
☆裏磐梯カヌー体験は宿泊パックがお得♪
●1日コース7500円を7000円 ●半日コース4500円を4000円
カヌー体験など、詳しくは…>裏磐梯でカヌー
☆夏の天体観測会は流れ星や天の川がキレイ
 そのほか、神秘的な星雲や星団。木星などもご覧いただけます。

夏休みの空室状況

カレワラとしては、ちょっとめずらしくこの時期に夏休みの空室状況を作ってっみました。

夏休み期間の予約状況&料金(7/16〜8/31)
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*お盆休み期間(8/10〜17)*
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野鳥のおべんきょ

110523_2156~01 野鳥のお勉強です。
パソコンやビデオや見ながら、鳥たちの名前あてクイズっ
カレワラっぜんぜん解りません
「おうカレワラっ、これくらい解るだろ」

解りません
オオルリでした。

「みんなこれはどうかな
もちろん、カレワラには解りません。
バンダイオオウグイスぅ〜
形状から勝手に命名しはじめるカレワラっなんにも解っていません。
花なら山歩きをしていて、携帯でパチリッ。
調べたりしているので少しは分かりますけれど、鳥たちは声はすれども姿は見れない。
何千万光年の彼方の銀河は撮影できても、鳥の撮影は難しいですね。
すぐ窓辺までやってくるのにっ

ノジコでした。
初めて聞く名前

さらにアカショウビンのオスかメスか
カレワラはどうでも良くなってきました。
今月の土星は順行か、逆行か。みないなどうでも委員です。
みれれば...。

でも、ぜんぜん違う
オスは顔の大きさに比べて、メスよりもクチバシが明らかに大きいんですよ。
その比率でオスは精悍な顔立ちです。
メスは優しげでふくよかな印象を感じます。
んっ、アカショウビンの雄と雌の区別ならカレワラに聞いてください

IMG_0946< 「ところでこれ誰っ」と、ケータイを差し出すカレワラっ。
先日にやっと撮ったカレワラの窓辺の鳥たちです。
「つぐみだよ、畑にいっぱいいるだろ。」
畑にっいるんだっ
ロシアから冬の間だけ日本にやってくる冬鳥だそうです。
可愛いです。

カレワラ「窓を開けるところろぉ〜んって聞こえる音は、誰がなにをしてるの
「きょろろろぉ〜ん、じゃなくて
カレワラもそれくらい知っています。
開業当時はたくさんやってきていました。
すごいのはテラスの手すりにとまっていました。
近くに沼が無くなってしまったので、やってこなくなってしまいました。
「カエルですよ」
↑ カレワラからかわれています(たぶん)。
なんかそんなん言われるとそうんな気もしますぅ〜。
「アカゲラだよ」
カレワラ「じゃあ、カレワラを壊しに来ているのは誰っ。屋根の縁が穴だらけです。」
「それもアカゲラかな?家の木の部分をつついているのを見たことがありますよ。」
謎が解明っ。
やつは"アカゲラ"でした。
キツツキではありません。
名前も判ったことだし、こんど呼びかけてみますね。

「おうカレワラっ、ケイタイに野鳥の画像なんて入れてヤル気があるな
野鳥観察の秘訣やルールなど、いっぱい勉強しました。

「酒飲みするから来いっ」って、誘われた筈なのになぁ。。
なんで野鳥の勉強をしてるんだか
カレワラっ、なんか騙されてる

春ですねぇ。「うどの芽のかき揚げ♪」

春の香り「うどの芽の天ぷら」110510 うどを買ってきて忘れていました。
忘れていたわけでは無いのですが、早く食べなきゃ状態。
おキッパです。

太いうどから、あまり商品価値の無い細いうどまで、500円・300円・100円と値段が付けられていました。
細いうどは、それだけ本数が多いんです。
ていうことは...。
うどの芽も多いということです。
カレワラは、まったく迷わず100円っ。
この状況下で丸々と身振りの良い500円のうどを買う勇気はありません。
うどが細くても、酒は欠かせないカレワラです。
(酒をヤメれば、一番にいいんですけれどね)
などと言うよりも、煮物より"うどの芽"の天ぷらが食べたぁいんです。
一本でも多いほうが良いっ。

では、さっそく。
煮物に細く、天ぷらに長い、細い幹があります。
捨てるのももったいないので、GWで残ったハムとかき揚げにしました。
もう一品はちくわを磯辺揚げもしました(注1)。

うどの芽の天ぷらは、なんか春の緑が濃厚と言うか?
お肉を食べているような充実感がありますね。
そして葉の部分はサクサクっ。
あ〜もうっ、うどって山菜キングです。

ハムとうどのかき揚げっ!
絶対に美味しいです。
どうやら、当たり前の取り合わせのようですが、んっ病みつきになります。

ちくわの磯辺揚げっ。
カレワラは勘違いしていました。
(注1)磯辺揚げだから、海苔とかを巻いてありますよね。
カレワラの磯辺揚げは、天ぷら粉に青海苔を混合してました。
あっ、青のりだって海苔っ間違っていないのかな?

ちなみに今年の裏磐梯では、今のところ開いたフキノトウとツクシしかみかけません。
わらびすら八百屋さんで買わないと食べれません。

花を飾ってみました♪

天文台のあるペンションカレワラ五色沼110509


先日、若松へ出かけた際に買ってきた花たちです
ばんちゃんが玄関や廊下に飾ってくれていたものを集めてきました。
どれもまだ苗のポットに入ったままです
プランターの中にビニールを敷き石をいれて、その上のポットをのせてあります。
室内に飾れるようにしてあります
裏磐梯ではくるみの新芽が出揃うまで、花植は辛抱です

ゴールデンウィークが始まってみると、なんか淋しげでした
色彩というものがありません
今年は雪解けも遅かったので、なおさらです。
黒いホコリをかぶった雪まで残っていました

実際には色彩が無いわけではありません。
4ヶ月以上も雪に閉ざされていると、春の訪れに敏感になってきます
枯れていると間違うほどに、カサカサになったグレーの木々
いちめん真っ白です。
遠くに磐梯山が黒い山肌を見せています
毎日が、それだけの世界です
吹雪なんてやってくると、なにも見えません...
(それがまた美しいんですけれど、冬好きのカレワラは4ヶ月といわず半年でも閉ざされたいです)

すると春の訪れに敏感になてきます。
幹は赤みを帯びたり、緑色に変化するものもあります。
何と言っても、みずみずしくキラキラと光りだすんです
大げさに言えば「再生」なんて力強い言葉を感じる季節です

でも、そもそも色彩にあふれた都会からやってくるお客様には、ただの殺風景でしかありませんね。
しかも皆様は花見も済まされた後です
「とりあえず」と言う事で玄関と廊下を飾ってみました。

今日はいい天気なので集めて、お水をあげるついでに手入れをしてやりました
なんかこういう時間って癒されますねぇ。。
「花をたくさん付けてねぇ」とか、「寒い梅雨に負けないでねぇ」とか、そんな具体的な言葉では無いんですが、花に話しけているんですよね。

あっ、なんか癒されていると健康的にお腹がすきます
なに食べよう

郡山へお買い物っ

110427_1617~16

昨日はゴールデンウィークまえのお買い物に郡山へ行ってきました。
カレワラは買い物が大嫌いです。
お金はなくなるし、時間もどんどんとなくなっていきます。
その上、買い忘れの心配でストレスも大きいです。

けれども、風評・自粛ムードで、今年のゴールデンウィークはのんびりです。
ご予約をいただいたお客様にも、のんびりとお過ごしいただけそうです。
買い物はあまりありません。
ほっ。

ところで冬はゲレンデ通いのカレワラです。
さらに震災の影響で、とにかくペンションから出ていないです。
まるで仙人のような生活っ。
髪の毛が伸び放題でした。
かと言って後ろで束ねるほどは長くない、うっとうしい盛りでした。
床屋さんに行って、すっきり!

今日のお昼ごはんは「とんこつらあめん 楽」です。
セットでご飯付きがよかったのですが、休止中でした。
セットは5月から(震災の影響??)。
そのかわり「東北フェア頑張ろう」?だったか、餃子が100円でした。
普段はラーメン屋さんで餃子を注文しないカレワラも「あと餃子で」お願いしました。
いいですね「頑張ろう!」って言葉っ。
カレワラもブログで「がんばろう福島」って使わせていただいてます。
とんこつラーメンでも食べると、いやでも元気が出てきます。
GW頑張るぞぉ〜。
110428_0827~01110510_1746~01

ところで食材屋さんで美味しそうなものを見つけました。
塩さばフレークに、ハニーマスタードソース。
美味しいです。
塩さばフレークは油がのっていて好ましいでした。
お茶漬けに活躍しています。
あたりまえな商品ですが、今までなんでなかったんでしょう?
カレワラが知らなかっただけですか?
そう考えれば、アジの開きフレークとか、鯛のフレークなんて上品そうです。
ホッケでも良いし、ヒラメもいけそうですね。
ブリはどうですか??
ん〜??
ブリやマグロは切り身でいただきましょう。

なぁ〜んてのんびりしたお買い物でした。
帰ったら準備でいそがしぃ〜。
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【カレワラ】とは…
フィンランドの伝説の英雄や賢者の物語りを集めた本の名前

本格的な天文台で星を見て
天然酵母を使った自家製の焼き立てフランスパンを召し上がりませんか?

カレワラ天文台

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 晴れた日には毎日1時間ほど天体観測会を行っています。
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やわらかステーキの夕食

やわらか霜降りステーキ


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「会津おいしいのっ」
 福島県のたのしい、おいしい情報が150ページ以上です。
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