喜多方市山都町と言えば、そばです。”水そば”が有名で、そば打ち体験をしにいくのも楽しいんです。
新たな観光スポットとして、ここ数年定着しつつつあります。
福寿草群生地です。
初めて来ました。
３月の半ばくらいから咲き始め、下旬には見頃。
４月半ばくらいまでキレイみたいです。
春休み期間はまつりとしてイベント開催で賑やかなんだそうです。
詳しくはカレワラ花ブログへ→福寿草のページ
そば
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冬のカレワラ裏磐梯ゲレンデ情報はこちら
☆裏磐梯カヌー体験は宿泊パックがお得♪ ●１日コース7500円を７０００円 ●半日コース4500円を４０００円 カヌー体験など、詳しくは…＞裏磐梯でカヌー ☆夏の天体観測会は流れ星や天の川がキレイ そのほか、神秘的な星雲や星団。木星などもご覧いただけます。 |
喜多方市山都町と言えば、そばです。”水そば”が有名で、そば打ち体験をしにいくのも楽しいんです。
新たな観光スポットとして、ここ数年定着しつつつあります。
福寿草群生地です。
初めて来ました。
３月の半ばくらいから咲き始め、下旬には見頃。
４月半ばくらいまでキレイみたいです。
春休み期間はまつりとしてイベント開催で賑やかなんだそうです。
詳しくはカレワラ花ブログへ→福寿草のページ
山形もそばどころです。
有名な板そばというものをやっと食べられました。
というのも、何回行こうと思っても定休日や迷子になったりで行けなかったりなど、もう諦めてしまうほど縁がありませんでした。
すっかり忘れるほどで。。
山形市内”庄治屋”さんです。
ココって山形で一番の老舗のお蕎麦屋さんだそうですよ。
８時までされてるので間に合いました。
画像のコレが板そばです。
板というか、木で作られた長方形の浅い箱状の器に薄く盛りつけてあるそばの事です。
ちょっと太めで噛みごたえのある田舎そば、量は１．５人前くらいだそうです。
ツユも美味しいんですよ。
そばの風味を邪魔しないし、甘みも濃さもちょうどいい、そば湯を入れたらこれまた美味しい。
相当お腹いっぱいになりました。
ごちそう様でした。やっと食べられて満足です。
有名な板そばというものをやっと食べられました。
というのも、何回行こうと思っても定休日や迷子になったりで行けなかったりなど、もう諦めてしまうほど縁がありませんでした。
すっかり忘れるほどで。。
山形市内”庄治屋”さんです。
ココって山形で一番の老舗のお蕎麦屋さんだそうですよ。
８時までされてるので間に合いました。
画像のコレが板そばです。板というか、木で作られた長方形の浅い箱状の器に薄く盛りつけてあるそばの事です。
ちょっと太めで噛みごたえのある田舎そば、量は１．５人前くらいだそうです。
ツユも美味しいんですよ。
そばの風味を邪魔しないし、甘みも濃さもちょうどいい、そば湯を入れたらこれまた美味しい。
相当お腹いっぱいになりました。
ごちそう様でした。やっと食べられて満足です。
猪苗代の”まるや”さんに行って来ました。
新そばはまだなのはわかってたんですが、蕎麦が食べたくて行ってしまいました。
つるっと美味しいおそば、いつも美味しくて嬉しいです。
ココは天ぷらも楽しみで、季節季節で変わるので何が出てくるかお楽しみ。
今日は菊の天ぷらがありましたよ。
ん〜、キレイです。見た目にも楽しいですね。
味は。。わかりませんね。
もうすぐ新そばの時期です。
食べたいです。
各地で蕎麦イベントがありますので紅葉＆そばで秋満喫！
新そばはまだなのはわかってたんですが、蕎麦が食べたくて行ってしまいました。
つるっと美味しいおそば、いつも美味しくて嬉しいです。
ココは天ぷらも楽しみで、季節季節で変わるので何が出てくるかお楽しみ。
今日は菊の天ぷらがありましたよ。
ん〜、キレイです。見た目にも楽しいですね。
味は。。わかりませんね。
もうすぐ新そばの時期です。
食べたいです。
各地で蕎麦イベントがありますので紅葉＆そばで秋満喫！
今、猪苗代では白い花がい〜っぱい咲いてます。そばの花なんですよ。
小さくて白く、一本にたくさん花を付けています。
田んぼの合間にだぁ〜〜〜と広がってます。
そして、この花はとっても甘い香りがするんです。
すごく甘いくて、独特な香り。
この花の蜜が”そばはちみつ”。この花と同じ甘い香りがしますよ。
まだまだ新蕎麦の時期ですし、紅葉も終わってお蕎麦屋さんも混雑していません。（手打ち蕎麦はお客さんの少ないときが狙い目です）画像は猪苗代の「まるひ」さんのおそばです。蕎麦が無駄な水分をはじいてキラキラとしています。さらりと喉ごし良いです。いつも「とろろ」を注文するのですが、この山芋はまるひさんの自家製らしいです。
最近知ったのですが、まるひさんの看板を作ったのはご近所さんでした。
裏磐梯五色沼カレワラ
裏磐梯ペンションカレワラ
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【カレワラ】とは…
フィンランドの伝説の英雄や賢者の物語りを集めた本の名前
本格的な天文台で星を見て
天然酵母を使った自家製の焼き立てフランスパンを召し上がりませんか？
カレワラ天文台
晴れた日には毎日１時間ほど天体観測会を行っています。
カレワラ天文台の天体望遠鏡は３０cmカセグレン望遠鏡、30cmという大きさは人間の目の1800倍の光を集めることが出来ます。詳しくはこちら
毎日焼き立てﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ
朝食は焼き立てのフランスパンです。天然酵母を使ってたっぷり８時間も発酵させました。ゆっくりと発酵させることで酵母の香りをおさえて、パン本来の味や香りを大切にしました。詳しくはこちら
やわらかステーキの夕食
頂けると嬉しいです♪
ふくしま観光情報
「会津おいしいのっ」福島県のたのしい、おいしい情報が１５０ページ以上です。
auサイト(宝島社)冬の特大号の「SITE OF THE YEAR 2003」で審査員特別賞に選ばれました。
「裏磐梯のハイキングコース」
カレワラスタッフが裏磐梯のハイキングコースを紹介。
五色沼おすすめ観光スポット
サルバドールダリコレクション
「諸橋近代美術館」
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