ペンション カレワラ「裏磐梯日記」

大自然っ、グルメな話題、あちこち出かけてみたり、のほほ〜んと生活してみたり。
ペンションスタッフ発信「裏磐梯の日記」です。
..

カレワラ施設データ

3月から天体観測会が始まります。。

カレワラでは、3月から天体観測会が始まります。
そうお約束しているからにはあちこち準備しないと!
今日は天気がいいので除雪デーです。

と言う事で。。
オーナー、天体観測小屋の屋根に雪を下ろしています。
スコップ持って、ホイルローダーのバケットに乗って屋根に上がり、作業開始。
現在の積雪は2月よりも多いです。
屋根の上も腰よりちょっと高いくらいまで積もってます。
コレ、下ろせるのでしょうか?終わるのでしょうか??

途中、ジュース休憩を取りつつ約2時間くらいで終了。
思ったより早くて良かった。
次は屋根がスライドするかですが。。。無理でした。。
レールに氷があって屋根が開かないので望遠鏡もセットできません。
結局、天気も悪く天体観測会は出来ませんでした。

3月と言っても、裏磐梯はまだ冬。
天気の悪い日が多く、下旬になるにしたがって安定してきます。
星の見える夜は寒いですよぉ〜!

「レディースプラン」 ワイン・サワー・ソフトドリンクが飲み放題

女性グループ限定プランです。
のみほ2
グラスワイン・サワー各種・ソフトドリンクが飲み放題、お食事時間の約1時間がフリードリンクです。
もちろん、夕食はステーキのコースディナー。朝は焼き立てパンの朝食です。

* 宿泊料金 *
1室の2〜4人で利用の場合(バストイレ付の場合はお一人あたり+1000円)

1泊2食 お一人さま 週末8400円 週末9000円
*ご利用できない季節がございます。また、一室2名でご利用いただく場合に料金が割り増しになることがございます。
*乳幼児0〜1才のお子様には施設使用料1000円を頂戴しております。


*初滑りレディースプラン(飲み放題)*
12月8日〜2月7日平日・週末(年末年始・連休を除く)
1泊2食 お一人様 8400円(DECO初滑り1日券付きは11000円)
ご予約・お問い合わせは 0241−32−3105
               (7:00〜23:00)

*飲み放題メニュー*
グラスワイン赤・白
サワー(レモン・ライム・梅・しそ・巨峰・青リンゴ・モスコミュール)
ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ファンタメロン・カルピス
ソーダ・コーラ)
コーヒー・紅茶は含まれません。

くわしくはカレワラホームページで >www.karewara.com<




諸橋近代美術館の入場券付きプラン

裏磐梯諸橋近代美術館、今年の企画展は「パメーラ・クルック展」。
とても精密で正確な描写、漫画チックて面白いですよ。
細部までこだわってるので、見るたびに新たな発見があるように思います。
オーナーのパメーラ・クルック展ブログ

宿泊代に、諸橋近代美術館チケットがセットになったプランです。

2人 (バストイレ付の場合はお一人あたり+1000円)
 7/〜14、17〜28    8950円
   15、16、29〜31  9750円

 8/1〜4、6〜8、20〜26  9750円
   5、9〜16、19      設定ありません。
   17、18          10650円
   27〜31          8950円

 9/1〜15、18〜30  8950円
   16、17       9750円

3人 (バストイレ付の場合はお一人あたり+1000円)
 7/〜14、17〜28    8950円
   15、16、29〜31  9750円

 8/1〜4、6〜8、17、18、20〜26  9750円
   5、9〜16、19            設定ありません。
   27〜31                8950円

 9/1〜15、16〜30  8950円
   16、17       9750円

*乳幼児0〜1才のお子様には施設使用料1000円を頂戴しております。
*税込みの料金です。

自家焙煎コーヒー&焼き立てフランスパンの朝食付き(夕食無し)

カレワラ朝食付き素泊まりプランです。
(素泊まりプランのチェックインは19時以降になります)

焼き立てのフランスパンは発酵に8時間、ゆっくりと天然酵母で仕込みました。
香ばしい香り、パン本来の味と食感にこだわりました。
自家焙煎のコーヒーは河野コーヒーサイフォン社の生豆です。
自家消費も多いので焙煎頻度も高く、新鮮なコーヒーをお召し上がりいただけます。

2人〜4人 (バストイレ付の場合はお一人あたり+1000円)
 
1泊朝食付き 平日のみ 6400円
(DECO平日リフト券付き9400円)

*乳幼児0〜1才のお子様には施設使用料1000円を頂戴しております。
*税込みの料金です。




06夏休み 2人〜4人部屋料金

このプランは高校生以上の大人2〜4人です。
金額はお一人様あたりの料金です。
中学生以下のお子様がいらっしゃる場合はファミリープランを御利用ください。

2人 (バストイレ付の場合はお一人あたり+1000円)
 7/1〜14、17〜28   8240円
   15、16、29〜31  8950円
 
 8/1〜4、6〜8、20〜26  8950円
   10〜16          設定ありません。
   5、9、17〜19      9850円
   27〜31          8240円

 9/1〜15、18〜30   8240円
   16、17        8950円

3人 (バストイレ付の場合はお一人あたり+1000円)
 7/1〜14、17〜28   8240円
   15、16、29〜31  8950円

 8/1〜11、17〜26   8950円
   12〜16       10000円
   27〜31        8240円

 9/1〜15、18〜30   8240円
   16、17        8950円

4人 (バストイレ付のお部屋はありません)
 7/1〜14、17〜28   8240円
   15、16、29〜31  8950円

 8/1〜11、17〜26   8950円
   12〜16       10000円
   27〜31        8240円

 9/1〜15、18〜30   8240円
   16、17        8950円

*乳幼児0〜1才のお子様には施設使用料1000円を頂戴しております。
*税込みの料金です。

06夏休み ファミリープラン料金

この各ファミリープランは大人1〜2人と中学生以下のお子様を含む御家族でご予約ください。
(高校生以上のお子様を含む場合は、ご相談ください。)

家族3人 (バストイレ付の場合、1部屋あたり+3000円)
 7/15、16、29〜31     24510円  
   17〜28           23500円    
                   
 8/1〜4、6〜8、20〜25   24510円
   5、9〜11、17〜19、26 25500円
   12〜16           27500円  
   27〜31           23500円

 9/1〜15、18〜30      23500円
   16、17           24510円

家族4人 (バストイレ付の場合、1部屋あたり+3000円)
 7/15〜31           28800円
 
 8/1〜4、6〜8、20〜25、27〜31 28800円
   5、26                29800円
   9〜11、17〜19          30000円
   12〜16               32000円
    
 9/1〜30            28800円

家族5人 (バストイレ付の部屋はありません)
 7/15〜31           36000円

 8/1〜4、6〜9、20〜25、27〜31 36000円
   5、26                37250円
   10〜16               40000円
   17〜19               37500円

 9/1〜30            36000円

*乳幼児0〜1才のお子様には施設使用料1000円を頂戴しております。
*税込みの料金です。

天然酵母フランスパン

パンタイトル
オーナーとパン
パンを作るのはとっても大好きな仕事です。
そう、観測会で星空の散策をしているのと同じくらい。
前日の仕込みと早起き。
大好きな仕事って、それが自然なリズムなんですね。

オーブンの中でこんがりと焼けたパン。
扉を開けるとパチパチと音をたてているのが聞こえます。
仕上がりを見るために半分だけちぎります。
どうしてもパンを食べるとむなやけするんです。

もどる




天然酵母フランスパンはこんなふうに作ってます。

パンタイトル
こんなふうに作ってます 朝食に焼き立てのフランスパンを始めました、専用の小麦粉に天然酵母を使い、ゆっくりと味わい深く発酵させました。
 その発酵時間は合計で15時間(グルテンの少ない小麦粉+発酵力の弱い天然酵母)、途中で成形したり、ガス抜きしたり、手のかかることこの上なし。
 でも、パン本来の味と香りをご賞味いただけます。お恥ずかしながら、天然酵母を使いはじめるまでイーストの香りをパンの香りと勘違いしていました(オーナー)。
 ぜひ、一度ご賞味ください。もちろん、当日のお客様が2名様でもちゃんと作ります。

もどる



焼き立てパンの朝食

パンタイトル
焼き立てパンの朝食

自慢の天然酵母焼き立てフランスパンです。

 空気良し、水良し。後は酵母におまかせして、朝が楽しみです。
パンの仕込みは23時頃に始め、満室時には1時間半くらいかけて6つに分けた3kgの生地を作ります。
 朝起きてみると、ステンレスのボールにふっくらした生地が出来ています。
 パンの発酵時間が私の睡眠時間です。なんか、ちょっと「かっこいいな」なんて思ったりしています。
 6時から出来あった生地を成形して、さらに1時間の発酵。最後に30分ほどじっくりと焼成してお客様にお出ししています。
 焼き上がったパンが並んでいる様子は、とても愉快で毎日楽しみです。

→毎日このように作っています
→パンは大好きだけど、半分しか食べれません





こんにちは!
五色沼ペンション カレワラ
カレワラHPへ
裏磐梯ペンションカレワラ
HPへ


【カレワラ】とは…
フィンランドの伝説の英雄や賢者の物語りを集めた本の名前

本格的な天文台で星を見て
天然酵母を使った自家製の焼き立てフランスパンを召し上がりませんか?

カレワラ天文台

天体観測
 晴れた日には毎日1時間ほど天体観測会を行っています。
 カレワラ天文台の天体望遠鏡は30cmカセグレン望遠鏡、30cmという大きさは人間の目の1800倍の光を集めることが出来ます。詳しくはこちら

毎日焼き立てフランスパン

焼き立てパン
 朝食は焼き立てのフランスパンです。天然酵母を使ってたっぷり8時間も発酵させました。ゆっくりと発酵させることで酵母の香りをおさえて、パン本来の味や香りを大切にしました。詳しくはこちら

やわらかステーキの夕食

やわらか霜降りステーキ




コメント、トラックバック大歓迎!
頂けると嬉しいです♪


ふくしま観光情報

「会津おいしいのっ」
 福島県のたのしい、おいしい情報が150ページ以上です。
 auサイト(宝島社)冬の特大号の「SITE OF THE YEAR 2003」で審査員特別賞に選ばれました。


「裏磐梯のハイキングコース」
 カレワラスタッフが裏磐梯のハイキングコースを紹介。

五色沼おすすめ観光スポット
サルバドールダリコレクション
「諸橋近代美術館」

話題別
タグ
ありがとうございます!




訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

オーナーの”超”おすすめ
リンク
サーチする:
Amazon.co.jp のロゴ
お世話になってます。
ペンションでアルバイト
Mt.Bandai live!

磐梯山定点観測カメラ

磐梯山ライブ画像
6時〜18時、10秒ごとに画像を更新


NEWS!!ニュース

裏磐梯日記から「花」が
独立しました。

花だらけ!
裏磐梯花見頃カレンダー



裏磐梯日記から冬の遊び情報が
独立しました。
今年も滑るぞぉー!!
Today's グランデコ&ネコマ



裏磐梯五色沼
ペンション カレワラ

ホームページはこちら

ご予約・お問い合わせは
0241-32-3105

(AM7:00 - PM11:00)

お得な宿泊プラン
ワイン/サワー/ソフトドリンク飲み放題
お得なレディースプラン

(2人以上、女性のみのグループ)

朝食付き素泊まりプラン
自家焙煎コーヒー&焼き立てフランスパン



楽天からご予約出来ます。

(残室が少ない時は満室とします
電話にてお問い合わせ下さい)
オススメ!

サクラ・桜・さくら

華やかな季節
色とりどりでワクワク
花ブログでどうぞ!


サクラ・桜・さくら


雄国沼のお花畑

圧巻のニッコウキスゲ
思わず走ってしまいますよ


裏磐梯雄国沼の花たち


グリーンな

ゴンドラで空中散歩
デコ平湿原でのんびり散歩
緑や花に触れて気分爽快!


グランデコパノラマゴンドラ
de
デコ平湿原
こんな本、並んでます。
客室がある2階のふたつ本棚。
仮想本棚で紹介しています。

*カレワラの本棚*

カレワラおすすめ本。
お月さん
CURRENT MOON
moon info
Blog内検索
携帯からも見て下さい。
QRコード
裏磐梯の四季(月別話題)
Comments
  • livedoor Readerに登録
  • RSS
  • livedoor Blog(ブログ)