ペンション カレワラ「裏磐梯日記」

大自然っ、グルメな話題、あちこち出かけてみたり、のほほ〜んと生活してみたり。
ペンションスタッフ発信「裏磐梯の日記」です。
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2006年05月

  
冬のカレワラ裏磐梯ゲレンデ情報はこちら
☆裏磐梯カヌー体験は宿泊パックがお得♪
●1日コース7500円を7000円 ●半日コース4500円を4000円
カヌー体験など、詳しくは…>裏磐梯でカヌー
☆夏の天体観測会は流れ星や天の川がキレイ
 そのほか、神秘的な星雲や星団。木星などもご覧いただけます。

カレワラ「お花いっぱい活動」、始動!

本格的にガーデニング開始花植えを本格的に始めるのは、霜が降りるために5月中旬になってしまいます。
 入梅までが勝負っ!
 今年のガーデンプランとしては、玄関先に例年どおりベコニアやマリーゴールド、柱にはサフィニアやミリオンベルなど。
 玄関をはさんで両側は、ナスターチュームをたくさん植えることになりました。

 これから、毎日花植えだぁ。。

グランデコパノラマゴンドラ

山頂駅までやってきました。
雪がまだ残っています。でも、ふきのとうは花を開いてしまってます。
食べられそうなのを探してみるけど、もう遅いみたいですよ。

トレッキングコースも雪で覆われているところがあります。
そのうちを歩くと、サクサクと気持ち良いっ。去年はこんなに残っていなかったのにね。
でも、ふきのとうは咲いてしまってました。

ミツバアケビの花

bf94b7f3.jpegもう咲いてます。
花のように咲くのが雌花、ぶどうのように連なった小さな花が雄花。
ともに暗めな紫色で地味な感じなんです。
ところが、光に透けると赤紫色。鮮やかにキレイで目をひきます。
コレが秋になるとこーなります。→去年の実
甘くて美味しい、アケビがたんまり!

グランデコパノラマゴンドラ、運行開始

e6ce4fce.jpeg今日から裏磐梯グランデコのグリーンシーズンです。
パノラマゴンドラの通年運行が始まりました。
お休みは点検のための9/4〜8のみ。
今日から11/5まで、ずぅ〜〜っと毎日運行です。

いま、水芭蕉が見ごろになってるはず、新緑もキレイなはずです。
初日の今日はあいにくの雨模様。
しずくがキラキラしてるんだろうなぁ〜

豆乳メーカー

豆乳で何か美味しいもの作れないかと検索。
カレワラで使ってる豆乳メーカーが新しくなってたのを発見しました。
”EX"って付いてます。
よく読むと。。上級機の様子。
らくらく豆乳メーカーEXセイエイ社の「らくらく豆乳メーカーEX」

らくらく豆乳メーカー「らくらく豆乳メーカー」(カレワラが持ってる方)
違うのは、本体に耐熱カバーが付いてて、ロックされるという事らしいです。
基本的には同じですね。

豆乳&おからっていいです!
ホントにいいです。食料としてかなり使えるし、さらにお通じにいい。
乾燥大豆を買えばどちらも作れてしまうわけで、病み付きなのです。
ただ洗い難いのが難点。。
でも、結局そんなの関係ないくらいに使おうと思うので、もうバイトには必需品です。
欲を言うならば、もう少しコンパクトになるといいんですけどねぇ。
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【カレワラ】とは…
フィンランドの伝説の英雄や賢者の物語りを集めた本の名前

本格的な天文台で星を見て
天然酵母を使った自家製の焼き立てフランスパンを召し上がりませんか?

カレワラ天文台

天体観測

 晴れた日には毎日1時間ほど天体観測会を行っています。
 カレワラ天文台の天体望遠鏡は30cmカセグレン望遠鏡、30cmという大きさは人間の目の1800倍の光を集めることが出来ます。詳しくはこちら

毎日焼き立てフランスパン

焼き立てパン

 朝食は焼き立てのフランスパンです。天然酵母を使ってたっぷり8時間も発酵させました。ゆっくりと発酵させることで酵母の香りをおさえて、パン本来の味や香りを大切にしました。詳しくはこちら

やわらかステーキの夕食

やわらか霜降りステーキ


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「会津おいしいのっ」
 福島県のたのしい、おいしい情報が150ページ以上です。
 auサイト(宝島社)冬の特大号の「SITE OF THE YEAR 2003」で審査員特別賞に選ばれました。


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 カレワラスタッフが裏磐梯のハイキングコースを紹介。

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